Cách giảm béo bằng trứng cho nam & nữ hiệu quả sau 1 tuần

Ngày viết: 02/12/2019Tác giả: Nguyễn Đình Phú

Trứng là công cụ giúp giảm mỡ vô cùng hiệu quả đơn giản và an toàn. Dưới đây là các cách giảm béo bằng trứng mà chuyên gia dinh dưỡng gợi ý để bạn có thể về đích sớm trong quá trình giảm béo của mình

I. Tại sao trứng lại có tác dụng giảm béo?

1. Trứng bổ dưỡng và ít calo

Cách đơn giản nhất để giảm mỡ là hạn chế lượng calo nạp vào và việc thêm trứng vào chế độ ăn là một phương pháp tuyệt vời. Một quả trứng lớn chỉ chứa 78 calo và một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:

  • Lutein và zeaxanthin là những chất chống oxy hóa hỗ trợ thị lực khỏe mạnh
  • Vitamin D giúp tăng cường sức khỏe xương và chức năng miễn dịch
  • Choline giúp tăng sự trao đổi chất và giúp phát triển não bộ của thai nhi

Ví dụ, một bữa trưa hoặc bữa tối với hai quả trứng luộc và một đĩa salad rau củ chỉ chứa 274 calo. Tuy nhiên, nấu trứng với dầu hoặc bơ sẽ làm tăng đáng kể hàm lượng calo và chất béo. Thay vào đó chúng ta có thể sử dụng dầu lạc dầu oliu hay dầu đậu này để nâng cao hiệu quả bởi chúng chỉ chứa 119 calo.

2. Trứng rất giàu protein

Protein hỗ trợ giảm béo bởi chúng giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động. Và trứng là loại thực phẩm chứa protein tốt, với một quả trứng lớn cung cấp khoảng 6 gram protein.  Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng protein trong mức kiểm soát có thể giữ cho quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh chóng, mức năng lượng cao và giúp bạn no lâu hơn. Tất cả các yếu tố này đều hỗ trợ trong kiểm soát mỡ thừa.

Lượng protein tối đa cung cấp và cơ thể là 0,8 gram cho mỗi kg trọng lượng cơ thể. Điều này có nghĩa rằng :người đàn ông ít vận động trung bình cần 56 g protein mỗi ngày và một phụ nữ ít vận động trung bình cần 46 g protein mỗi ngày. Do đó, protein trong 2 quả trứng cung cấp 25% lượng protein ở phụ nữa và 20% ở nam giới.

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng ăn bữa sáng giàu protein làm tăng cảm giác no. Ngoài ra các phát hiện cũng cho thấy một bữa sáng giàu protein dẫn đến việc giảm lượng calo trong suốt phần còn lại của ngày.

3. Trứng có thể tăng cường trao đổi chất

Theo cuốn sách ‘Thực phẩm chữa bệnh’ của DK Publishing, trứng giúp tăng cường hoạt động trao đổi chất của cơ thể kích thích hệ tiêu hóa hoạt động và đốt cháy nhiều calo hơn. Đốt cháy càng nhiều calo thì hiệu quả giảm mỡ càng cao. Vì thế bữa ăn chứa trứng sẽ giúp giảm béo nhanh chóng và an toàn.

II. Cách giảm béo hiệu quả bằng trứng

1. Giảm béo bằng trứng luộc/ hấp nguyên quả

Nếu bạn muốn giảm cân nhanh, chế độ ăn kiêng với trứng luộc sẽ là giải pháp tốt cho bạn. Món ăn giúp tăng sự trao đổi chất, đốt cháy chất béo hiệu quả. Bạn nên thêm vào bữa ăn từ 2-4 quả trứng mỗi ngày.  Với chế độ ăn này bạn nên uống nhiều nước, khoảng 8-10 ly mỗi ngày. Điều này sẽ giúp cơ thể thải bỏ độc tố dễ dàng. Đồng thời, để có kết quả tốt nhất, bạn nên bổ sung nhiều chất sơ từ rau củ quả và kết hợp tập thể dục 30 phút mỗi ngày.

2. Đốt cháy mỡ bụng bằng chuối  và trứng

Chuối chưa rất ít đường và có lượng chất xơ dồi dào bởi vậy chuối là loại thực phẩm thích hợp hỗ trợ giảm mỡ cực kì hiệu quả. Ngoài ra trong chuối còn chứa một lượng lớn vitamin B6 giúp chuyển hóa lượng đường trong máu. Vì vậy bạn không còn phải lo lắng đến nồng độ đường trong máu quá cao gây tích tụ mỡ thừa nữa đồng thời giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Tác dụng việc kết hợp trứng và chuối vừa giúp đẹp da lại tạo cảm giác no lâu giúp săn cơ trừ mỡ cực kì hiệu quả. Trong mỗi ngày bạn nên bổ sung cho mình từ 2-4 quả trứng và 5-8 quả chuối để thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả và nhanh chóng.

3. Loại bỏ mỡ thừa bằng trứng và yến mạch

Trứng có protein cao và yến mạch có nhiều chất chống oxy hóa sẽ giữ cho làn da của bạn tươi sáng và cũng sẽ giúp bạn giảm béo nhanh hơn. Bạn có thể thêm một số loại trái cây và các loại hạt vào bột yến mạch của bạn để có hương vị và ngon miệng hơn.

Bạn ngâm yến mạch đến khi nở đều rồi cho lên bếp nấu thêm 1-2 quả trứng rồi đảo đều. Bạn có thể cho thêm 1 chút dầu oliu muối tiêu để tăng cảm giác ngon miệng và dễ ăn hơn.

4. Trứng và sữa giúp giảm mỡ thừa nhanh chóng

Sữa không đường cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như canxi protein và nhiều khoáng chất khác nhưng chứa lượng calo vô cùng ít. Vì vậy đây là công cụ giảm mỡ vô cùng hiệu quả được chị em sử dụng rộng rãi. Sữa tươi không đường giúp giảm cảm giác thèm ăn tạo cảm giác no lâu và đốt cháy mỡ thừa không cần thiết. Việc kết hợp trứng với sữa là một phương pháp lạ nhưng hiệu quả giảm béo lại vô cùng lớn.

Bạn có thể đun nóng hỗn hợp trứng và sữa không đường để sử dụng hoặc chế biến trứng thành nhiều món khác nhau: trứng nướng, trứng hấp,.. và thêm 1 ly sữa tươi không đường  bổ sung vào trước mỗi bữa ăn. Điều này sẽ tạo cho bạn cảm giác no và giảm thiểu sự thèm ăn từ đó sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả nhất.

5. Giảm béo bằng trứng và khoai lang

Giảm cân bằng khoai lang và trứng là một trong những công thức kết hợp hoàn hảo nhất của bộ đôi này. Hơn thế nữa, đây là hai loại thực phẩm rất được nhiều người ưa thích và dễ dàng sử dụng. Khoai lang giúp bạn loại bỏ cơn đói tức thì và thúc đấy hệ tiêu hóa hoạt động. Đây cũng là phương pháp được sao Hàn sử dụng để giữ gìn vóc dáng của mình và ngăn ngừa mỡ thừa.

Sử dụng khoai lang và trứng để giảm cân cũng vô cùng đơn giản. Mỗi ngày bạn nên thay thế 1 bữa ăn bằng trứng và khoai lang. Bạn có thể ăn trứng luộc hoặc nướng tùy thích nhưng tuyệt đối không sử dụng dầu để chế biến chúng và 1-2 củ khoai. Bên cạnh đó cần phải bổ sung thêm rau xanh để cân bằng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.

III. Lưu ý khi giảm béo bằng trứng

– Người bị tăng mỡ máu, cao huyết áp, bệnh gan, bệnh tim mạch thì chỉ nên ăn trứng 2 – 3 lần / tuần. Đặc biệt càng kiêng trứng được thì càng tốt và không nên giảm cân bằng cách này. Nếu muốn thực hiện phương pháp này cần phải có sự tư vấn của bác sỹ.

– Cần bổ sung ít nhất 2 lít nước mỗi ngày bởi nước là yếu tố quan trọng trong cơ thể giúp đào thải chất độc hại. Đặc biệt nước cũng là một loại thực phẩm giảm cân tốt nhất nhưng lại rất ít người để ý đến.

– Khi chọn lựa trứng để giảm béo, chỉ nên dùng trứng luộc hoặc các món hấp, chưng, hạn chế gia vị. Việc chế biến trứng thành các món trứng chiên, ốp la có thể gây phản tác dụng giảm mỡ.

– Ngoài ra cần cung cấp đầy đủ vitamin khoáng chất cần thiết yếu chất xơ và protein để tránh bị kiệt sức trong quá trình giảm mỡ và luyện tập thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày.

IV. Tổng kết

Trên đây là phương pháp giảm béo bằng trứng cực kì đơn giản và hiệu quả  đồng thời đưa ra các lưu ý khi giảm mỡ bằng cách này. Hy vọng thông tin này sẽ giúp các chị em lấy lại vóc dáng và sự tự tin của mình. Chúc mọi người thành công!

THÔNG TIN TÁC GIẢ
Tôi là Nguyễn Đình Phú. Tốt nghiệp Thạc sĩ Đại Học Y Hà Nội. Hiện tại là phó chủ nhiệm khoa dinh dưỡng Bệnh viện Trung ương Quân đội 108. Được mời làm chuyên gia cố vấn cao cấp tại Thẩm mỹ viện quốc tế Lamia.

Trả lời