GỢI Ý 4 cách giảm béo bằng sắn dây hiệu quả & tốt cho sức khoẻ

Ngày viết: 26/07/2020Tác giả: ngan

Khi nhắc đến các phương pháp giảm cân chúng ta không thể không nhắc đến cách giảm béo bằng sắn dây. Mẹo giảm mỡ bằng sắn dây không chỉ giúp bạn loại bỏ mỡ hiệu quả và rất tốt cho sức khoẻ.

I. 100g bột sắn dây bao nhiêu calo?

So sánh lượng calo có trong sắn dây, cơm và bột mỳ cho thấy lượng calo trong sắn dây là thấp nhất chỉ 119 calo/100g; trong khi calo trong bột mỳ và cơm trên 350 calo/100g. Vì thế sắn dây là một lựa chọn hoàn hảo để giảm béo.

II. Ăn bột săn dây có béo không?

Sắn dây là loại thực phẩm có thể kiểm soát sự thèm ăn; và giúp giảm béo bởi thành phần chủ yếu của nó là chất xơ. Ngoài ra, sắn còn rất giàu khoáng chất và vitamin, có chức năng chống sưng và giải độc. Nên ăn sắn như một loại thực phẩm chính thay vì các thực phẩm ngũ cốc khác trong quá trình giảm mỡ. Hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g sắn dây gồm:

  • Calo: 119
  • Chất béo: 0,3 gram
  • Tinh bột: 28 gram
  • Protein: 2,1 gram
  • Đường Xenlulose: 1,6 gram

Có thể thấy thành phần chính của sắn dây là tinh bột, cellulose, một lượng đường nhỏ và hầu như không có chất béo trong thành phần, vì vậy sắn dây hay bột sắn dây được coi là một chế độ ăn kiêng tốt để giảm mỡ. Ngoài ra, sắn dây còn có chức năng giúp tiêu hóa và giải độc, do đó người có ý định giảm béo thì nên ăn sắn.

Các công dụng khác của bột sắn dây: Ngoài công dụng giảm béo bột sắn dây còn nhiều công dụng tốt cho sức khỏe khác:

  • Giải cảm, nôn mửa, đau đầu.
  • Giải rượu và chữa ngộ độc rượu.
  • Giải khát thanh nhiệt cơ thể.
  • Trị say nắng say nóng.
  • Trị mụn và làm đẹp da.
  • Cải thiện vòng 1 hiệu quả.

III. Bột sắn dây có độc không?

Đúng là củ sắn dây chứa các hợp chất xyanua tự nhiên (cũng có trong hạnh nhân và rau bina) chúng có thể cực kỳ độc hại. Nhưng điều này xảy ra chỉ khi ăn sống. Đó là lý do tại sao các nền văn hóa truyền thống sống dựa vào sắn để duy trì có quá trình ngâm, nấu và lên men hàng thế kỷ. Các quá trình này loại bỏ các hợp chất độc hại và ngăn ngừa bệnh tật. 

Hãy yên tâm rằng bột sắn dây bán trên thị trường không có bất kỳ chất Xyanua nào bởi nó đã được loại bỏ kỹ càng trong quá trình chế biến. Đối với sắn dây tươi, các chuyên ra khuyên rằng nên tách vỏ và cắt thành miếng ngâm trong nước muối loãng trong vài giờ và sau đó nấu chín. Sau quá trình sơ chế này bạn có thể an tâm sử dụng chúng.

IV. Cách giảm béo hiệu quả bằng sắn dây

Nhiều chị em phụ nữ vẫn chưa biết cách sử dụng bột sắn dây như thế nào để đạt được hiệu quả tốt nhất. Dưới đây sẽ là 4 cách giảm béo với sắn dây an toàn mà chuyên gia gợi ý cho bạn:

1. Cách giảm cân bằng sắn dây và nước cốt chanh

Chanh là thực phẩm giúp giảm béo mà chị em tin dùng. Kết hợp chanh với bột sắn dây là phương pháp giúp lấy lại vòng eo thon gọn được nhiều người truyền tai nhau. Trong những ngày thời tiết hanh khô hiện nay việc sử dụng nước bột sắn dây và chanh còn giúp cung cấp độ ẩm cho da giảm thiểu tình trạng nứt nẻ và bong tróc. Ngoài ra còn giúp thanh nhiệt giảm căng thẳng trong ngày hè oi bức.

Ngoài ra thành phần Acid tự nhiên có trong chanh giúp phá vỡ liên kết các lớp mỡ thừa dưới da giúp cải thiện vóc dáng nhanh chóng và và duy trì kết quả trong lâu dài.

Chuẩn bị:

  • 2 muỗng canh bột sắn dây
  • 1/2 quả canh
  • 200ml nước ấm

Cách làm:

Cho 2 muỗng canh bột sắn dây vào cốc nước rồi khuấy cho tan đều.Tiếp theo vắt thêm 1/2 quả chanh vào cốc khuấy đều và uống. Sử dụng 1-2 ly mỗi ngày trước các bữa ăn để đạt hiệu quả tốt nhất.

2. Mẹo giảm mỡ bằng bột sắn dây hòa với nước nóng

Bột sắn dây chưa nguồn dinh dưỡng dồi dào góp phần làm tăng quá trình trao đổi chất cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ đào thải chất độc ra khỏi cơ thể. Hòa bột sắn dây với nước nóng không chỉ làm tăng hiệu quả giảm béo mà vẫn giữ nguyên vẹn chất dinh dưỡng có trong nó.

Chuẩn bị:

  • 2 muỗng canh bột sắn dây
  • 150ml nước sôi
  • 50-70ml nước sôi để nguội.

Cách làm: Cho 2 muỗng canh bột sắn dây vào 50ml nước sôi để nguội khuấy đều cho bột tan. Sau đó đổ hỗn hợp vào 150ml nước sôi tạo thành hỗn hợp sệt và uống. Nên uống 1-2 ly một ngày trước bữa ăn để giảm cảm giác thèm ăn và tạo cảm giác no từ đó giúp giảm béo hiệu quả.

3. Giảm béo bằng bột sắn dây nấu

Bột sắn dây nấu để nguội sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho mùa hè. Ngoài ra bạn có thể sử dụng khi nóng để giữ ấm cơ thể vào mùa đông đồng thời hỗ trợ giảm béo cực kì hiệu quả.

Chuẩn bị:

  • 2-3 muỗng canh bột sắn dây
  • 1,5-2 lít nước

Cách làm: Cho bột sắn vào nước khuấy đều đến khi bột tan hoàn toàn sau đó đun trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp chuyển sang màu trắng trong. Để dễ ăn hơn bạn có thể cho thêm đường không năng lượng vào để sử dụng. Nên ăn trước bữa ăn để ức chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể và sẽ giúp lấy lại vóc dáng nhanh nhất.

4. Đốt cháy mỡ thừa bằng sắn dây luộc

Ngoài việc sử dụng bột sắn dây bạn cũng có thể sử dụng sắn tươi luộc để giảm béo. Bạn hoàn toàn có thể ăn sắn dây luộc thay cơm bởi chúng chứa ít calo và chất béo đồng thời giúp loại bỏ cơn đói tức thì. Tuy nhiên khi sử dụng sắn tươi bạn cần phải lưu ý tách vỏ cắt nhỏ và ngâm với nước muối để loại bỏ nhựa và chất độc có trong chúng rồi đem đi luộc kỹ.

Sắn dây luộc rất dễ ăn  và cho hiệu quả cao vì thế cách này được mọi người ưa chuộng. Sử dụng hàng ngày sẽ giúp bạn hạn chế được lượng calo dư thừa; cải thiện vòng 1 và lấy lại vòng 2 mơ ước.

V. Lưu ý cần biết khi giảm béo bằng bột sắn dây

  • Không sử dụng chung sắn dây với mật ong và bột nghệ vì chúng tạo ra chất cực kì độc gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Chỉ uống từ 1-2 ly một ngày, uống quá nhiều sẽ gây phản tác dụng.
  • Ngoài 4 cách nêu trên bạn có thể kết hợp bột sắn dây với các loại hoa quả có vị chua như xoài bưởi cam,.. để tăng thêm hương vị giúp đễ sử dụng hơn.
  • Không sử dụng bột sắn pha sống cho người yếu bụng và cơ thể hay bị lạnh.
  • Hạn chế sử dụng đường và nên sử dụng đường dành riêng cho người giảm béo.

VI. Bà bầu ăn sắn dây luộc có tốt không?

Mặc dù củ sắn dây là một loại củ lành tính và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải lưu ý khi sử dụng loại thực phẩm này đặc biệt đối với phụ nữ đang có thai. Do lớp vỏ của sắn dây chứa acid cyanhydric, nếu ăn nhiều sẽ gây nên rối loạn hệ tiêu hóa; thậm chí là gây ngộ độc nếu không được sơ chế và chế biến kỹ càng.

Để đảm bảo an toàn cho bà bầu, bạn nên cạo sạch vỏ và ngâm thật kỹ với nước muối và luộc nhừ để loại bỏ nhựa và phần độc tố có hại. Cũng không nên tiêu thụ quá nhiều sắn dây luộc hay bột sắn trong một thời gian ngắn. Nếu được sử dụng hợp lý chúng sẽ mang lại lợi ích rất lớn cho cả mẹ bầu lẫn thai nhi.

VII. Tổng kết

Trên đây là phương pháp giảm béo bằng bột sắn dây mà chuyên gia gợi ý cho bạn. Việc giảm mỡ nhanh hay chậm sẽ tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người vì thế bạn đừng vội nản lòng khi chưa thấy hiệu quả. Hãy kiên trì thực hiện bạn sẽ thấy được kết quả đáng kinh ngạc. Chúc các bạn thành công!

THÔNG TIN TÁC GIẢ

Trả lời